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Mensa Bressanone
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Orari di apertura: Lun. - Ven. dalle 11:15 alle 14:00

Chi siamo

A Bressanone, dove il pranzo favorisce la condivisione

La Mensa Bressanone è un luogo d’incontro tra buon cibo, inclusione e processi efficienti. Essendo una cooperativa sociale, adempiamo al nostro impegno in due modi: da circa 30 anni serviamo nella zona industriale di Bressanone piatti di ottima qualità e, al contempo, economici, offrendo alle persone con esigenze particolari una possibilità di integrazione dal punto di vista professionale e sociale. La mensa è un luogo di lavoro per individui con esigenze diverse, che collaborano in strutture reali e imparano ad assumersi le loro responsabilità. Processi trasparenti, assistenza personale ed esperienza pratica garantiscono che qualità e approccio sociale siano tangibili nel piatto, in cucina e nel servizio!

Menù

Scopri i menù, ogni giorno diversi, a base dei migliori ingredienti per un pranzo a Bressanone che ha il sapore di comunità: massima qualità a prezzi equi per un pasto preparato con amore da persone che crescono insieme! Goditi la tua pausa gustando pietanze deliziose in un’atmosfera accogliente o approfittando delle proposte da asporto a prezzi convenienti.

Zuppe

Canederli di fegato in brodo 9,50 Euro
Insalata dal buffet 2,00 Euro

Pasta

Pasta al pomodoro 1
Pasta al ragú 1,9
Pasta alla diavola 1,4,7
Gnocchi di patate al pomodoro 1,3,7
Gnocchetti di farina saraceno al porri 1,7
come primo piatto 7,00 Euro
come piatto unico 9,50 Euro

Fleisch & Fisch

Ossobuchi con polenta alle erbette 1,3,7,10 9,50 Euro
Fettina di tacchino alla griglia con patate lesse 9,50 Euro

Dessert

Torta 1,3,7,8 2,50 Euro
Budino 7 2,50 Euro
Yoghurt 7 1,50 Euro
Macedonia 1,50 Euro
Frutto (al pezzo) 0,90 Euro
Se necessario, vengono utilizzati anche prodotti surgelati.
Le informazioni sugli allergeni sono disponibili alla cassa.

Zuppe

Pastina in brodo 9,50 Euro
Insalata dal buffet 2,00 Euro

Pasta

Pasta al pomodoro 1
Pasta al ragú 1,9
Farfalle al salmone 1,4,7
Risotto ai frutti di mare 1,3,7
come primo piatto 7,00 Euro
come piatto unico 9,50 Euro

Fleisch & Fisch

Grigliata mista con patatine fritte 1,3,7,10 9,50 Euro
Pesce impanato con patate lesse 9,50 Euro

Dessert

Dessert del giorno 1,3,7,8 2,50 Euro
Pannacotta 7 2,50 Euro
Yoghurt 7 1,50 Euro
Macedonia 1,50 Euro
Frutto (al pezzo) 0,90 Euro
Se necessario, vengono utilizzati anche prodotti surgelati.
Le informazioni sugli allergeni sono disponibili alla cassa.

Zuppe

Canederli di Speck in brodo 9,50 Euro
Insalata dal buffet 2,00 Euro

Pasta

Pasta al pomodoro 1
Pasta al ragú 1,9
Pasta all'amatriciana 1,4,7
Canederlo ai funghi con burro fuso 1,3,7
Mozzarella in carrozza 1,7
come primo piatto 7,00 Euro
come piatto unico 9,50 Euro

Fleisch & Fisch

Fettina di tacchino alla pizzaiola con patate 1,3,7,10 9,50 Euro
Filetto di maiale alla senape con riso 9,50 Euro

Dessert

Tiramisú 1,3,7,8 2,50 Euro
Budino 7 2,50 Euro
Yoghurt 7 1,50 Euro
Macedonia 1,50 Euro
Frutto (al pezzo) 0,90 Euro
Se necessario, vengono utilizzati anche prodotti surgelati.
Le informazioni sugli allergeni sono disponibili alla cassa.

Zuppe

Minestra di verdura 9,50 Euro
Insalata dal buffet 2,00 Euro

Pasta

Pasta al pomodoro 1
Pasta al ragú 1,9
Tagliatelle alla boscaiola 1,4,7
Piadina con pomodoro e mozzarella 1,3,7
Risotto allo zafferano 1,7
come primo piatto 7,00 Euro
come piatto unico 9,50 Euro

Fleisch & Fisch

Fettina alla cacciatora con polenta 1,3,7,10 9,50 Euro
Milanese di tacchino con patatine fritte 9,50 Euro

Dessert

Torta 1,3,7,8 2,50 Euro
Budino 7 2,50 Euro
Yoghurt 7 1,50 Euro
Macedonia 1,50 Euro
Frutto (al pezzo) 0,90 Euro
Se necessario, vengono utilizzati anche prodotti surgelati.
Le informazioni sugli allergeni sono disponibili alla cassa.

Zuppe

Tortellinisuppe 9,50 Euro
Insalata dal buffet 2,00 Euro

Pasta

Pasta al pomodoro 1
Pasta al ragú 1,9
Pasta della Mensa 1,4,7
Crepes mit Spinat 1,3,7
Grillkäse mit Gemüse 1,7
come primo piatto 7,00 Euro
come piatto unico 9,50 Euro

Fleisch & Fisch

Meraner Würstl mit Wedges 1,3,7,10 9,50 Euro
Rindersaftgulasch mit Petersillienkartoffel 9,50 Euro

Dessert

Torta 1,3,7,8 2,50 Euro
Pannacotta 7 2,50 Euro
Yoghurt 7 1,50 Euro
Macedonia 1,50 Euro
Frutto (al pezzo) 0,90 Euro
Se necessario, vengono utilizzati anche prodotti surgelati.
Le informazioni sugli allergeni sono disponibili alla cassa.

Politica di inclusione

Innumerevoli percorsi di vita, un luogo di lavoro

In qualità di cooperativa sociale di tipo B, orientata al bene comune, portiamo avanti con coerenza una politica d’inclusione, aiutando le persone svantaggiate a diventare parte di una comunità efficiente e valorizzante. In cucina, nel servizio e nell’organizzazione, ogni membro del team svolge mansioni diverse, in base alle proprie inclinazioni. Strutture ben definite, processi comprensibili e assistenza individuale creano il contesto ideale per garantire sicurezza, stabilità e opportunità di sviluppo. Questa diversità consolida il nostro team e arricchisce il lavoro quotidiano, oltre a ciò che serviamo ai nostri ospiti!

Team

Insieme per
il gusto

Nella Mensa Bressanone lavorano persone con attitudini diverse, ma accomunate da un unico obiettivo: il piacere del buon cibo, un servizio eccellente e il lavoro in una comunità sfaccettata. In cucina, al bar e nel servizio , ciascuno contribuisce in modo fondamentale al risultato finale, motivo per cui cooperazione, affidabilità e sostegno reciproco caratterizzano la nostra quotidianità. Grazie a rapporti rispettosi e un team affiatato, qui a Bressanone serviamo pasti di ottima qualità, molto apprezzati dai nostri ospiti.

Sostenibilità

La responsabilità, un obiettivo comune

Per noi la sostenibilità ha inizio ogni giorno, quando si lavora, si cucina e si decide insieme. Nella Mensa Bressanone prestiamo la massima attenzione a ciò che ci viene affidato: cibo, energia e, soprattutto, persone. Il nostro obiettivo è quello di agire in modo consapevole, rafforzare la partecipazione sociale e promuovere un uso parsimonioso delle risorse, assumendoci così una responsabilità nei confronti delle generazioni future.

Puntiamo su prodotti regionali e stagionali, così da ridurre i trasporti, e collaboriamo strettamente con le aziende in loco, affinché il menù sia fresco, di ottima qualità e saldamente radicato al territorio.

Il nostro team lavora con apparecchiature moderne a risparmio energetico e processi perfettamente coordinati. Al fine di evitare inutili sprechi, durante il fine settimana, gli alimenti rimasti vengono consegnati gratuitamente alla Caritas per la mensa dei poveri.

Per noi, sostenibilità significa coinvolgere le persone a lungo termine, creando posti di lavoro affidabili, promuovendo la coesione, rafforzando lo spirito comunitario e sostenendo ogni singolo individuo in una collaborazione che va oltre il presente.

Jobs

Il tuo posto fisso in un team forte

Alla Mensa Bressanone ti aspettano compiti tanto vari quanto il nostro team, insieme a numerose opportunità per metterti attivamente in gioco, che sia in cucina, nel servizio, alla cassa, al bar o dove ordine e pulizia fanno la differenza. Indipendentemente dalle tue attitudini, ciò che conta è la passione nel tuo lavoro, uno spiccato spirito di squadra e il desiderio di fare la differenza insieme. Offriamo attività diversificate in un ambiente affidabile e creiamo spazio per te, le tue capacità, il tuo background e le tue esperienze.

Posizioni vacanti
Barista in Vollzeit Mo. – Fr. 10:00 – 15:00 Uhr
Servicekraft Mensadienst in Vollzeit Mo. – Fr. 7:00 – 15:00 Uhr
Küchenhilfe in Teilzeit Mo. – Fr. 10:00 – 15:00 Uhr
Contattaci!

Il tuo posto fisso in un team forte

Vuoi fare la tua parte nella nostra cooperativa sociale e investire parte del tuo tempo nel progetto “Mensa Bressanone”? Iscriviti e affronta insieme a noi questa importante sfida sociale. Mettiti in gioco, contribuisci attivamente e sostieni la nostra attività a favore di persone che ti ricompenseranno con sincera gratitudine e un sorriso radioso.

Informati ora all’indirizzo personal@mensabrixen.it su come puoi mettere a frutto le due doti nella nostra cooperativa sociale.

Orari di apertura
Lun. - Ven. dalle 11:15 alle 14:00

Mensa Bressanone
Cooperativa Sociale
Via Julius Durst 76
I-39042 Bressanone (BZ)
+39 0472 837 474
info@mensabrixen.it
IT 01573830211

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